Le restaurant
Terre d’exception et haut lieu de la gastronomie française, la Bourgogne vous invite à découvrir une cuisine généreuse, authentique et riche en saveurs.
Après une journée à parcourir les routes et les vignobles de notre belle région, laissez-vous tenter par quelques-unes de nos spécialités bourguignonnes : escargots de Bourgogne, jambon persillé, bœuf bourguignon, œufs en meurette, ainsi que de nombreux autres plats savoureux, élaborés au fil des saisons.
Une carte renouvelée au fil des saisons
Notre Chef, Stéphane GIBOULOT, imagine et renouvelle entièrement la carte toutes les 6 à 8 semaines, afin de vous proposer une cuisine vivante, de saison et toujours renouvelée.
Vous retrouverez également à la carte notre incontournable « Menu Bourguignon », une invitation à découvrir les saveurs emblématiques de notre terroir.
Nos horaires:
Haute saison
Le restaurant vous accueille tous les soirs à partir de 18h30, du mercredi au lundi inclus.
Fermeture le mardi.
Basse saison
Le restaurant vous accueille tous les soirs à partir de 18h30 avec une dernière prise de commande à 20h30, du mardi au samedi inclus.
Fermeture les dimanches et lundis
Nous sommes heureux de vous accueillir et de vous faire découvrir une cuisine bourguignonne authentique, généreuse et gourmande, dans l’esprit de notre belle région.
Le restaurant
Dans un cadre chaleureux, deux espaces pour vous accueillir et vous faire découvrir nos spécialités, de 18h30 à 21h00 l'été et de 18h30 à 20h30 l'hiver
- Menu Bourguignon à 31€ ou choix à la carte
- Terrasse ombragée dominant Meursault
Nous vous proposons également des soirées à thème tous les jeudis soirs durant la période hivernale (beaujolais nouveau, moules-frites, choucroute, etc...).
⏭ N'hésitez pas à consulter nos pages sur FACEBOOK et INSTAGRAM "Les hauts de Meursault"